KUCHARZ
(NR 1885)
Miejsce pracy: Glinki 86, 85-861 Bydgoszcz, powiat: m. Bydgoszcz, woj: kujawsko-pomorskie
Nr oferty: StPr/24/1885
OBOWIĄZKI:
- pobieranie potrzebnych artykułów żywnościowych z magazynu i odpowiednie ich zabezpieczenie przed zniszczeniem i zepsuciem,
- przygotowywanie posiłków w zakresie obróbki wstępnej i termicznej, normatywnego podział artykułów spożywczych,
- wydawanie posiłków w stołówce,
- dbanie o stan sanitarny pomieszczeń kuchni i stołówki oraz sprzętu będącego na wyposażeniu,
- pobieranie i przechowywanie przez 48 godzin próbek pokarmowych, zgodnie z przepisami sanitarnymi,
- przestrzegania przepisów BHP i ppoż.,
- przestrzegania zasad ujętych w projekcie Zakładowego Systemu HACCP.
m-ce pracy:
ul. Glinki 86 85-861 Bydgoszcz
Tylna Góra 2 86-010 Koronowo
WYMAGANIA:
Wymagania konieczne:
- Wykształcenie: zasadnicze zawodowe, gastronomiczne
- Uprawnienia: Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
Wymagania inne:
- wykształcenie co najmniej zasadnicze zawodowe/branżowe, kierunek/specjalność: kucharz, technik żywienia, inne w zakresie gastronomicznym lub pokrewne, znajomość różnych technik przygotowywania posiłków, obsługa sprzętu gastronomicznego, umiejętność oceny jakości produktów, znajomość zasad przechowywania żywności oraz przyrządzania dań zimnych i gorących, ważne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych, badania lekarskie na podobnym stanowisku
WARUNKI PRACY:
Miejsce pracy: Bydgoszcz
Rodzaj umowy: Umowa zlecenie / Umowa o świadczenie usług
Wynagrodzenie brutto: od 28,1 PLN
KONTAKT:
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Pracodawca:
SZKOŁA PODOFICERSKA PAŃSTWOWEJ STRAŻY POŻARNEJ W BYDGOSZCZY
Adres:
Glinki 86, 85-861 Bydgoszcz, powiat: m. Bydgoszcz, woj: kujawsko-pomorskie
Dane kontaktowe:
tel: 52 349 84 91, 52 349 84 90
Sposób kontaktu:
bezpośrednio do pracodawcy
Preferowane formy kontaktu: telefon, Godziny : 7.30-15.30
Wymagane dokumenty:
kontakt tel. w godz. 7.30-15.30: 52 349 84 91, 52 349 84 90
Źródło: Powiatowy Urząd Pracy w Bydgoszczy
